随着社会的发展，人们生活方式的改变，饮食习惯的改变，越来越多的人出现了脂肪肝，其实脂肪肝只有发现早，治疗及时也是可以完全恢复的，那么如果不小心检查时已发现是重度脂肪肝，患者一定要引注意，因为脂肪肝不治疗，后期就是肝硬化，严重影响人们的生命安全，下面看看重度脂肪肝的预防和治疗有哪些？
首先，脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，比如：病毒性脂肪肝、酒精性脂肪肝等等。若脂肪量超过百分之五为轻度脂肪肝，超过百分之十为中度脂肪肝，超过百分之二十五为重度脂肪肝。
其次，脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物，对人体的危害是不可忽视的。患者需要注意：低脂、低胆固醇饮食为主，并且要清淡饮食，避免营养过剩和营养不良。患有脂肪肝最好是不要饮酒，饮酒会加重肝脏的负担的，同时还有要进行适量的体育锻炼，控制体重。
最后，治疗原发病，去除病因，控制原发病对脂肪肝的防治至关重要。患者一定要注意休息，避免过度劳累，有食管静脉曲张者避免进食粗糙、坚硬食物。
对于患者出现的并发症对症下药治疗，比如：黄疸患者应该进行退黄的治疗。
平时要注意护肝，避免滥用药物等，均衡饮食，避免熬夜、抽烟和喝酒等不良习惯，多吃些新鲜蔬菜和水果等，积极参加体育锻炼，保持室内空气流通等等。
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