尿毒症病人食谱是什么，尿毒症患者晚期要经常做透析，每次透析都会丢失一定量的血液和蛋白质,这样一来，即使病人可以活着，也会因为营养的缺失而渐渐消瘦下去,并发症和死亡率并不一定会少，所以,尿毒症病人食谱是十分重要的，大家要仔细阅读。
一、多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,因为植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩,体重减轻,所需的蛋白量相对要高一些。
二、充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。如果补充不足,可导致营养不良;补充过多,可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食物为主,少吃蔗糖、果实类食物。尽量少吃脂肪,特别是动物性脂肪。
三、尿量少或透析次数少、血钾高的病人,必须严格控制含钾高的食物,如梨、香蕉等。
有严重高血压、水肿或血钠较高者,应控制钠的摄入,每天进食盐4-5克或更少。少尿、高血压、浮肿的患者,还应严格限制饮水,每天饮水量不宜超过排出的尿量。
四、食物纤维既防止便秘,又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体每天食物纤维需要量为20克左右。食物纤维含量丰富的有薯类(土豆、红薯等)、粗粮(玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等)、蔬菜、水果及硬果食物(花生、核桃等)。血透患者若每天食用270克蔬菜,就可提供20克食物纤维。
刚刚带大家了解了一下尿毒症病人食谱，相信大家对患上尿毒症后的饮食不会太迷茫了，尿毒症患者在日常要多补充蛋白质，控制水分和盐分的摄入，我也希望这些可以帮到更多的尿毒症患者缓解病情，祝尿毒症患者早日康复，享受健康快乐的生活。
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