呕吐腹泻可能由饮食不当、病毒感染、细菌感染、食物过敏、药物反应等原因引起。呕吐腹泻是胃肠功能紊乱的常见表现,严重时可能导致脱水或电解质失衡,需及时干预。

进食生冷、变质或刺激性食物可能直接刺激胃肠黏膜,引发急性胃肠炎。过量摄入高脂食物或暴饮暴食会增加消化负担,导致胃肠蠕动异常。未彻底清洗的蔬菜水果表面残留农药或致病微生物也可能诱发症状。
诺如病毒、轮状病毒等肠道病毒侵袭肠上皮细胞后,会造成肠道分泌功能亢进和吸收障碍。这类感染具有较强传染性,常伴随发热和肌肉酸痛,儿童更易出现水样便。病毒性胃肠炎通常具有自限性,但需预防脱水。
沙门氏菌、志贺氏菌等病原体产生的肠毒素会破坏肠道屏障功能,引发脓血便和剧烈腹痛。食用未煮熟的肉类或受污染乳制品是主要感染途径。严重细菌感染可能引起败血症,需抗生素治疗。

牛奶、海鲜等特定食物蛋白可能触发IgE介导的过敏反应,除消化道症状外还可出现皮疹或呼吸困难。婴幼儿因肠道屏障发育不完善更易发生,过敏原检测可帮助明确诱因。严格回避过敏原是根本防治措施。
抗生素使用可能破坏肠道菌群平衡,导致艰难梭菌等条件致病菌过度增殖。非甾体抗炎药会抑制前列腺素合成,削弱胃肠黏膜保护机制。化疗药物则直接损伤快速增殖的肠上皮细胞,引发治疗相关性腹泻。

出现呕吐腹泻时应暂停固体饮食,少量多次补充含电解质的液体,如口服补液盐或稀释果汁。避免自行使用止泻药掩盖病情,血便、持续高热或意识改变需立即就医。恢复期选择低渣饮食,逐步增加米粥、馒头等易消化食物,待症状完全缓解后再恢复正常饮食。注意餐具消毒和手卫生,预防家庭内交叉感染。
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