胰腺炎是一种发生在胰腺部位的炎症,属于消化内科常见的疾病之一,引起的主要病因都是因为胆道疾病,或者酗酒、暴饮暴食有直接关系。它主要分为急性和慢性胰腺炎。胰腺炎患者最好不要吃鸡肉。

患有胰腺炎主要会出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状,治疗的主要就是禁食治疗,在病情得到积极的治疗后恢复中或者有好转,可以适当的通过食物来补给营养,那么很多人想知道胰腺炎可以吃鸡肉吗?还可以吃什么食物呢?那我们一起来根据病情来分析下吧!
一、禁吃鸡肉
胰腺炎的患者在治疗期间是不可以吃鸡肉的,因为患者这时候的脾胃还相对比较弱,而且消化系统还未完全恢复,所以是不能吃一些油腻、高脂肪的食物。包括出了院后在恢复期间,也要禁吃鸡肉的,此时患者要以流食、半流食为主要饮食,不能吃一些油腻的食物,会对肠胃造成负重,引起腹部的不适和疼痛感。
二、可以吃的食物
患者在恢复期间可以吃一些富含营养的食物,比如瘦肉、鱼肉、蛋白、豆制类、脱脂奶等高蛋白食物,还可以多吃一些米、面等碳水化合物来促进肠道蠕动。除此之外还可以多吃一些新鲜的蔬菜水果,多补充身体内的维生素,但是患者要注意不能每顿吃的太饱,少食多餐即可。另外蔬菜尽量不要煎炒,可以通过蒸煮的方法来食用,便于肠胃的吸收,减轻胃肠负担。水果可以多吃一些苹果、桃子、香蕉等易消化,促进肠蠕动的水果。
三、禁忌食物
患者在患病期间或者恢复期间要禁止吃高脂肪的食物,还要管住自己的嘴巴,禁止暴饮暴食,忌油腻,忌生冷,忌辛辣刺激性食物。还要注意不能吃一些炒黄豆、蚕豆、红薯等容易导致腹胀的食物,调味品也要注意不能过于酸、或者多糖,容易引起高血糖或者导致胃酸的分泌过多,对肠胃功能不好。还要禁止喝一些肉汤类,除此之外,还要注意不能吸烟喝酒,喝酒会引起胰腺炎的反复复发。
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