尿酸水平过高可诱发痛风，这类人群的饮食要尤其注意。尿酸高的人可以适当吃牛肉，牛肉是中嘌呤食物，不会导致尿酸水平明显升高，但一定要控制好摄入的量。此外，尿酸高的人也不宜食用含糖饮料、海鲜、酒等。
许多人到医院体检时会被告知尿酸偏高，这类人应注意调整日常的饮食和生活习惯，否则随着病情的加重，后期可诱发痛风的发作。尿酸高的人要避免吃高嘌呤的食物，避免尿酸进一步升高，那尿酸高能吃牛肉吗？
一、尿酸高能吃牛肉吗
尿酸高的人是可以吃牛肉的。牛肉是中嘌呤的食物，适当食用不会导致尿酸增高，而且牛肉中含有丰富的蛋白质，对人体有很好滋补作用。不过在食用时要控制好摄入的量，不能过量食用，否则可明显增加尿酸水平。平时也要注意定期监测尿酸水平，如果出现尿酸持续升高的现象，应以低嘌呤的食物为主，控制牛肉的摄入量。
二、尿酸高不宜吃的食物有哪些
1.含糖饮料
有研究表明，含糖饮料、果汁也可诱发痛风，这是由于这类食物中含有较多的高果糖浆，它在体内代谢后可产生尿酸，还可减少尿酸的排泄，因此在生活中应尽量避免饮用。
2.海鲜和啤酒
海鲜类食物嘌呤含量较高，食用之后可导致尿酸水平明显升高，如虾、鱿鱼等，应尽量少吃。酒也可诱发痛风，其中啤酒与痛风关系最为密切。如果尿酸水平过高，要尽量避免食用海鲜和啤酒。
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