防脱发可以适量食用黑芝麻、核桃、三文鱼、菠菜、鸡蛋等食物。脱发可能与营养缺乏、激素失衡、遗传等因素有关，建议结合饮食调理并就医明确病因。
黑芝麻富含维生素E和亚油酸，有助于改善头皮微循环，促进毛囊健康。其含有的黑色素成分可能对预防白发也有一定帮助。每日建议食用10-15克，可加入粥品或豆浆中。过敏体质者需注意可能存在的致敏风险。
核桃含有丰富的欧米伽3脂肪酸和锌元素，能调节皮脂分泌，减少毛囊炎症。其中维生素B7（生物素）对维持头发角蛋白合成具有重要作用。建议每日摄入2-3颗，过量可能引起胃肠不适。
三文鱼中的优质蛋白和DHA是构成发丝的主要物质，其抗炎特性可缓解雄激素性脱发。含有的硒元素能保护毛囊免受氧化损伤。每周食用200-300克为宜，痛风患者需控制摄入量。
菠菜提供的铁元素和叶酸可预防缺铁性贫血导致的脱发，维生素C则促进铁吸收。草酸含量较高，建议焯水后食用。每日100-150克可满足需求，肾结石患者应限制食用。
鸡蛋所含的硫氨基酸是头发角蛋白合成的必需原料，蛋黄中的胆固醇对维持毛囊细胞膜稳定性有益。每天1-2个可提供足量营养，高胆固醇血症患者应适当减少蛋黄摄入。
除饮食调节外，建议避免过度烫染头发，减少扎发时的牵拉力。洗头时水温不宜过高，选择温和洗发产品。保证每日7-8小时睡眠，缓解精神压力。如脱发量每日超过100根或出现斑秃，需及时就诊皮肤科进行毛囊检测。长期严重脱发者可能需要结合药物治疗，如米诺地尔酊、养血生发胶囊等，但须在医生指导下使用。
