肌酐高的患者,一定要注意相关的饮食禁忌,尤其是要避免吃任何高盐高钾类食物,像腌制食品以及雪梨、香蕉等食物,都要少吃或者不吃。同时也不能吃过于油腻的食物,应该少放油,另外,还要限制对蛋白质的摄入。

血肌酐高是临床方面,比较多见的一种病症,主要是由于患有肾盂肾炎等,一类肾脏疾病所致。而对于患者而言,除了需要积极服用药物,进行治疗之外,还需要加强饮食方面的调理,尤其是要注意饮食禁忌,那么肌酐高患者忌吃什么食物呢?
1、肌酐高忌吃高盐食物
坚持低盐饮食,有助于改善肌酐高,所以一旦出现肌酐高的症状,患者就要注意,不能进食任何,食盐含量过高的食物,不可以吃口味过咸的食品,比如腊肉、腊肠等腌制食品,且在日常烹饪饭菜时,也不能加入过多食盐,每日的食盐摄入量,最好是小于3克。
2、肌酐高忌吃高钾食物
钾元素的摄入,极有可能会导致肌酐含量,进一步升高,可能会导致肾脏代谢负担加大,从而让病情,变得更加严重。
因此患者一定要注意避免吃,含钾元素较多的食物,水果类不能吃西瓜、香蕉、雪梨、苹果以及菠萝等,同时应该少吃或者不吃白萝卜、南瓜、洋葱或者芹菜一类蔬菜。
3、肌酐高忌吃油腻食物
血肌酐高的患者,需要严格控制油脂的摄入,不能吃任何高油脂的食物,否则会让自身症状恶化。建议不要吃油条、炸鸡以及炸薯条一类食物,平时在炒菜时,少放油,购买食用油时,要选择不含饱和脂肪酸的植物油,而且最好不要采用,煎炸以及烧烤的方式,来烹饪饭菜,以便能保持健康的饮食习惯。
4、肌酐高忌吃高蛋白食物
如果肌酐含量较高,并不适宜摄入过多蛋白质。不管是植物蛋白,还是动物蛋白,患者每天供应总蛋白含量,不应超过20克,所以应该少吃高蛋白类食物,比如大豆制品以及瘦肉等,更不要过多吃肥肉和动物肝脏类肉食,以免会加重原来症状。
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