脂肪肝是一种常见的疾病，而且逐年增高的几率威胁到很多人的健康，让他们十分害怕。其实只要进行科学的治疗，这种疾病就会被治愈。那么，脂肪肝怎么治疗？大多数人都不是很清楚，大家通过下文来了解下吧。
一、脂肪肝的食疗
1、何首乌粥。取何首乌、粳米、大枣做食材，先将何首乌洗净晒干，然后打碎。在将米洗净，与大枣一起放入锅内熬，熬成以后，加入何首乌末搅匀，冷却后就可以食用了。
2、赤小豆鲤鱼汤。食材有赤小豆、玫瑰花、鲤鱼。先将鲤鱼杀了，去掉内脏，然后与其他食材一起煮，烂了以后就可以吃了。
3、菠菜蛋汤。食材有菠菜、鸡蛋。菠菜洗净，然后煸炒。在加入水煮沸，放入鸡蛋，加上调料，就可以吃了。
4、兔肉煨山药。食材有兔肉、山药，盐等等。先将兔肉洗净切块，然后与山药一起煮。先用大火，再用小火，直至烂熟，就可以吃了。
二、如何预防脂肪肝
1、合理膳食。三餐要科学搭配，粗细搭配合理，而且摄取足够的蛋白质。有吸烟的患者要注意了，为了生命的健康一定要戒掉。另外，不要吃油腻的食物。
2、适当运动。每天都要坚持锻炼，而且锻炼的项目不受限制，时间也不受限制，可以在早饭前或者晚饭后进行。再者快走，打羽毛球或者跑步都可以，先从小的运动量开始，然后逐渐增加运动量。
3、药物要慎用。在选用药物时更要慎重，对肝脏有损害的药物不要喝。
4、保持心情开朗。对待什么事情，都要淡定，不要生气，不要发脾气。另外，在生活中要注意多休息，保持规律的生活习惯，身体才会更健康。
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