急性扁桃体炎患者可以适量吃雪梨、猕猴桃、苹果、香蕉、西瓜等水果，有助于缓解症状。但需避免过冷、过热或酸性过强的水果刺激咽喉。
雪梨富含水分和维生素C，具有润肺生津的功效，可缓解咽喉干燥疼痛。建议去皮后炖煮成冰糖雪梨水饮用，避免生冷刺激。合并发热时需控制摄入量，每日不超过200克。
猕猴桃含大量维生素C和蛋白酶，能增强免疫力并促进炎症消退。选择成熟软糯的果实，捣成果泥食用更易吞咽。胃肠功能较弱者应减少食用量，防止胃酸分泌过多。
苹果中的果胶和酚类物质具有抗炎作用，蒸煮后更利于消化吸收。建议选择甜度较高的红富士等品种，避免青苹果的酸味刺激。每日可食用半个至一个中等大小苹果。
香蕉质地柔软无需咀嚼，适合吞咽困难患者。其富含钾元素可调节电解质平衡，维生素B6有助于黏膜修复。避免空腹食用，可与燕麦粥搭配作为病期主食替代。
西瓜含水量超过90%，能有效补充体液并稀释咽喉分泌物。建议室温放置后食用，冷藏西瓜可能加重咳嗽。糖尿病或肾功能不全患者需控制摄入量。
急性扁桃体炎期间应保持每日1500-2000毫升饮水量，水果摄入总量控制在200-300克为宜。避免荔枝、菠萝等热性水果及柑橘类酸性水果。若出现过敏或胃肠不适需立即停用，合并化脓性感染时应优先进行抗生素治疗。恢复期可逐步增加草莓、蓝莓等浆果类补充抗氧化物质。
