引起结肠癌的原因很多,遗传原因、职业原因、疾病的原因都是导致结肠癌病发的原因,但是主要引起结肠癌的原因是由于饮食原因,生活中我们应该注意预防,下面一起看看诱发结肠癌的主要原因的介绍。
1、高脂、高蛋白、低纤维素
高脂肪饮食可刺激胆汁的分泌,粪便中胆酸和胆固醇含量增多,另外,可致大肠内梭形芽胞杆菌生长活跃,其作用于胆酸和胆固醇,使之形成具有致癌作用的非饱和多环烃类物质;食物中纤维素含量低时,使粪便量减少,肠挪动减慢,使粪便中的致癌物质在结肠内停留时间较长,增加了其作用时间。
2、饮酒
较一致看法是:啤酒与直肠癌关系密切,啤酒中某些成分本身是直肠癌始动或促进因子。
3、维生素
胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E均与降低结直肠癌发病相对危险度有关,并呈剂量反应关系。维生素D和钙具有保护作用。
4、油煎炸食品
食物烤焦的部分(尤其是肉类食品)中含有能作用与结肠壁的致癌剂。
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