乳腺癌是女性排名第一的常见恶性肿瘤。2011年美国CA:ACancerJournalforClinicians杂志（2010年影响因子94.262）公布的最新统计数据显示，美国2011年预计将有230480例女性罹患乳腺癌，占女性新发恶性肿瘤的百分之三十，排名女性恶性肿瘤发病率第一位。
预防乳腺癌的食物第一类：蔬菜
与主食合理搭配有利于身体健康。如番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、元葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等。
预防乳腺癌的食物第二类：水果类
葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等，不仅含有多重维生素，而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。
预防乳腺癌的食物第三类：鱼类
黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，因为它们含有丰富的微量元素，有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。
预防乳腺癌的食物第四类：食用菌类
银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。
乳腺癌患者可适量食用山药、银耳、枸杞、黑芝麻等食物辅助调理，也可遵医嘱使用黄芪、当归、灵芝、白花蛇舌草等中药。建...
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