原发性胆汁性肝硬化饮食上注意什么？5项原发性胆汁性肝硬化饮食禁忌

原发性胆汁性肝硬化是属于比较常见的肝硬化种类，因为患者的胆汁的分泌异常，很容易造成消化不良，因此患者在饮食方面要特别注意，避免油腻、坚硬、粗糙、难消化的食物，如油炸食品、粗粮、长纤维蔬菜、骨头等，患者要吃清容易消化、有营养的食物。

原发性胆汁性肝硬化患者的饮食应富有营养，肉类、蔬果、杂粮都要合理摄入，因为机体消耗较大，患者每天要摄入足够的热量，不过饮食必须要清淡、容易消化，油腻等难消化的食物不要多吃，合适的饮食方式对稳定病情有很大帮助，下面看看患者平时的饮食应注意什么。

1、限制脂肪摄入量:患者的胆汁的分泌不正常，因此会影响食物的消化，很容易出现脂肪代谢问题，所以患者要减少脂肪的摄入，不要吃肥腻的食物，特别是肥肉、猪油、油炸的食物。

2、少吃刺激性食物:很大患者都有胃粘膜糜烂、溃疡的问题，如果吃辛辣刺激性大的食物会加重胃黏膜损伤，甚至引发胃出血，所以辣椒、花椒、洋葱、大蒜、酸辣鱼等食物患者要避免食用，发酵及腌制的食物，如腐乳、香肠、腊肉、咸鱼等食物最好少吃。

3、不要喝酒:只要肝脏方面出现了疾病，无论是肝炎还是肝硬化都必须戒酒，因为酒基本上是在肝脏代谢的，患者喝酒会加重肝脏的损伤。

4、忌高糖食物:患者在各个阶段都要控制糖的摄入，因为高糖食物会导致血糖升高，而且多余的糖会转化为脂肪贮存在体内，加重肝脏的负担。

5、吃有营养的食物:患者要吃一些高热量的食物，主食应该选择软米饭、面条、粥。辅食要补充高蛋白食物，如鸡肉、蛋、鱼虾、瘦肉等。脾胃虚弱的患者可以吃一些白扁豆和豆制品。全面补充各种维生素有利于肝脏健康，因此患者还要保持每天500克蔬菜或水果的摄入量。

患者合理饮食对疾病的治疗有很大帮助，因为每个患者的状况都不一样，所以患者要根据自己的身体状况选择食物，总的饮食原则应该是高蛋白、高维生素、低脂、低糖、低盐、清淡容易消化，在此基础上根据自己的身体状况进行饮食搭配就可以了。

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