在日常生活中,我们都离不开一日三餐。每个人对于饮食都有自己的喜好,而能够吃的开心,也是大家多追求的。当下,大家的认知开始提高,也要求要吃的健康。所以,很多人会注意食物的搭配和摄入。而对于一些疾病患者来说,因为有了疾病的困扰,反而对某些食物有了兴趣,但这些食物其实是不能食用的。
对于高血压高血脂的患者来说,有着严格的饮食禁忌,如果盲目的选择食物,并且毫无节制的吃,就容易导致更严重的疾病。
高血压高血脂的治疗与饮食,一起来了解下吧。
以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。
①饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
②降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7-5.8克,可使收缩压平均降低4-6毫米汞柱。
③戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。
④饮食有节:做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食每天食谱可做以下安排:碳水化合物250-350克(相当主食6-8两),新鲜蔬菜400-500克,水果100克,食油20-25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可)。
⑤科学饮水:水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生
痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。
这里需要提醒的是,饮食与健康是相辅相成的关系,当健康饮食时,身体也是健康的。当饮食不健康时,身体也会随之出现反应。当人体出现疾病的时候,饮食不仅是治疗方式,也是病情严重的病因,所以,重视饮食,健康饮食很重要。
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