高血压患者能吃一些南瓜。1、南瓜属于低能量食物，其钠、脂肪及胆固醇的含量较低，碳水化合物、胡萝卜素等营养成分的含量较高。高血压患者用南瓜代替精致面粉制成的馒头等作为主食，有利于控制总热能，对控制血压、预防心血管疾病有一定的作用。2、南瓜含有一定的果胶成分，能够减少胆固醇的吸收，促进血脂下降，可辅助降压，适合高血压患者食用。南瓜营养成分（每100g含量）钠0.8(毫克)低脂肪0.1(克)低能量23(千卡)低碳水5.3(克)中升糖指数75中胡萝卜素890(微克)高宜食食物高血压患者宜吃低脂肪、低钠、高维生素、高膳食纤维、富含矿物质的食物。蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品丝瓜、苦瓜、西红柿、苋菜慎食食物高血压患者应尽量避免脂肪、胆固醇含量特别高的食物，限制钠盐的摄入量，还应尽量避免摄入浓茶、咖啡、烈酒等。
肉蛋奶饮料类油炸食物腌制食物黄油、猪皮、鸡肝、猪大肠更多建议高血压患者的饮食调理对于控制病情至关重要。患者应坚持保持饮食清淡，控制总热量的摄入，限制糖类、脂肪、食盐等的摄入。但要注意，高血压的治疗和护理，不能只关注饮食，需要在平衡膳食的基础上，从多个方面进行综合干预：1、养成合理作息时间，保证充足的睡眠，避免过度劳累。2、保持健康体重，肥胖者可适当减肥。3、适当进行体育锻炼，可通过慢跑、游泳、散步等方式活动，以促进人体血液循环，加强关节四肢的锻炼，增强食欲。4、保持轻松、愉快、平和的心态，避免激动、紧张、愤怒等情绪刺激。5、养成每日监测血压的习惯，如果血压长期不稳定，患者应该及时到医院心血管内科就诊，在医生指导下调整降压药。
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