您知道哪些食物可以摆脱脂肪肝的困扰吗？脂肪肝的种类很多，但是危害却一样，后期转变为肝硬化，甚至肝癌。那么哪些食物可以摆脱脂肪肝的困扰呢？下面我们就来详细的了解一下，希望可以帮助到您。
一、首选对肝脏没有毒性的药食兼用食品，如山楂、制何首乌、雪莲果等，因需长期服用，可以服用含有这些成分的制成品，如嵩山首乌茶之类。
二、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。
三、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
四、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
五、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
六、苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钠盐，维持正常的血压。
六、牛奶因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
七、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
重度脂肪肝需注意调整生活方式、控制基础疾病、定期监测肝功能及预防并发症，主要干预措施包括饮食管理、运动干预、药物...
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