糖尿病肾病是糖尿病常见并发症,对肾脏带来的危害是不可逆的。患者需积极配合医生治疗,预防病情恶化。除了按照医生嘱咐用药外,也要调理好饮食。
糖尿病肾病如何饮食?
1、补充适量蛋白质
蛋白质对糖尿病肾病饮食调理至关重要,高蛋白质饮食会增加肾小球滤过率,促进肾小球基底膜增厚,对肾脏带来不同程度损害,因此患者避免高蛋白质饮食。
减少蛋白质总摄入,提高膳食中优质蛋白质比例,可以从瘦肉、鱼虾、蛋类、奶类和禽肉中获取优质蛋白质。此外要满足身体对碳水化合物以及能量需求,如藕粉或淀粉、粉条等,因为这些食物升糖指数高,尽量搭配着升糖指数低的蔬菜一起吃。
2、控制好能量摄入
患者需根据自己的身高、体重和病情严重程度,计算每天所需的总能量,尽量让患者维持理想体重。超重或肥胖者应适当减少能量摄入,身体消瘦的需增加能量。
3、限制钠
糖尿病肾病患者需限制钠盐摄入,防止高血压、高血脂以及肾功能不全。限制钠摄入能纠正水钠潴留,需根据患者高血压以及水肿程度,选择低盐、无盐或低钠饮食。每天的吃盐量控制在2~4克,避免吃腌制食物如咸蛋咸鱼、腊肠酱菜和面酱等。此外避免吃含钠量高的芹菜和油菜、松花蛋和豆腐干。
4、高膳食纤维饮食
多吃含膳食纤维食物能稳定血糖,改善血脂代谢。足够膳食纤维能促进胃肠道蠕动,帮助粪便排出体外,增加粪便氮排泄,同时降低血尿素氮水平,所以糖尿病肾病患者每天膳食纤维摄入量需在30~40克之间,每天至少保证有500克蔬菜摄入,主要以叶菜类和瓜类蔬菜为主。
5、做好脂肪配比
糖尿病患者每天的脂肪摄入量不能低于25%,尤其是多不饱和脂肪酸,能降低血脂,但不能摄入太多。因为多不饱和脂肪酸易被氧化而形成过氧化物,影响身体健康。
温馨提示
糖尿病肾病患者需根据尿量和血压情况调整钾摄入量,尿量超过1000毫升且血钾正常时,不能限制食物中钾摄入。
高钾血症患者避免摄入含钾高的食物如果皮和肌肉。糖尿病肾病属于慢性病,因此需长期监控相关指标如血清白蛋白、血清胆固醇、尿素氮、肌酐及体重。
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