近来很多白领特别担心自己在外吃饭会染上乙肝,可是到底有多大的感染几率呢?我们先来了解一下乙肝。
乙型肝炎又称为血清性肝炎、乙型病毒性肝炎,是由乙型肝炎病毒(HBV)引起的传染病。通过血液与体液传播,具有慢性携带状态。因其可能通过性生活传播,国际上将其列入性传播疾病。乙型病毒性肝炎在中国流行广泛,人群感染率高,在某些地区感染率达35%以上。
经由乙肝病毒携带者处理的食物是不是就会传染呢?我们来看一下乙肝病毒的传染途径:
医学研究发现,如下的行为都不能引起HBv的传播:
(1)一起就餐。
消化道不适合HBv的生存。消化系统内存在着抑制HBv的物质,HBv可在肠道被破坏掉。进行试验,给猩猩服用含有HBv的食品,都不能感染成功;直接向胃肠注入HBV,还是不能使其感染。
(2)相互握手。尽管在乙肝带毒者的汗液中可能检测到HBv标志物,但握手仍是安全的。不是病菌、病毒落到手上就一定发病,人体还有自己的抗病能力,汗水中也含有一种酸类,不利于病菌、病毒的生长。要是注意洗手,就更不成问题了。
(3)礼仪性接吻。乙肝带毒者的唾液中可能含有HBv,但礼仪性接吻不沾染唾液,属于“干接吻“,即使口唇相互接触也没有问题。
(4)相互拥抱。这是一种常用的礼节性行为,因为没有实质性接触,不可能造成HBv的传播。
(5)跳舞。在一起跳舞时可能有手拉手的动作,这都不足以构成HBv的传播。
(6)共同游戏、旅游。
在野外进餐、相互掺扶、说笑谈话都不能引起HBv的传播,因为乙肝带毒者体内的病毒和对方没有传播的渠道,只是一般的接触,怎能使HBv进入对方的血液中呢。大自然界的环境,绝不是传播HBv的场所。
(7)同室居住。同学们在一个集体宿舍里,其中有乙肝带毒者,是不会发生彼此传播的,HBv不能在空气中存活和复制。每一种病菌和病毒,都有自己独特的传播渠道,HBv主要通过血液这一渠道传播,不会从呼吸道侵人人体,即使对方打喷嚏,或咳嗽,都不能构成感染。

(8)同一单位上课或上班。这也是很安全的,不会传播乙肝。
当然这些只是正常情况下的,若是长期口腔溃疡的患者在外用餐,传染乙肝的几率会大大的增加。经常在外用餐者还是需要提前做好乙肝育苗并注意用餐卫生,毕竟除了乙肝还有其他的感染可能发生。
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