糖尿病肾病其实就是糖尿病病人的一种后期隐患,近年来发病率逐渐在上升,在众多肾脏病中已经位居第二,并且一旦发展到终末期,往往比其他肾病治疗更加棘手。
糖尿病肾病病人日常中,应该多吃含纤维素的食物,适当食用含胆固醇的食物,多吃五谷杂粮,从而有利于血糖的平稳。
饮食对糖尿病患者非常重要,良好的饮食能有效控制血糖,将血糖控制在一定范围内。尤其是糖尿病肾病患者,更应该重视日常饮食的合理性。一般来说,糖尿病肾病患者的饮食安排非常复杂,不仅要保证足够的热量和营养,还要适当限制碳水化合物、饱和脂肪和蛋白质。那糖尿病肾病患者如何规律饮食呢?
1、注意蛋白质摄入
近年来,人们发现长期使用高蛋白饮食可能会加重肾脏的高滤过状态,增加体内有毒氮代谢产物的产生和滞留,导致肾功能进一步受损。因此,建议控制糖尿病肾病患者饮食中蛋白质的含量,以减少肾损伤。
2、多吃粗粮,碳水化合物应占日常摄入总热量的一半
在日常饮食中,糖尿病肾病患者应选择多种碳水化合物和粗粮,尤其是富含纤维的蔬菜、豆类、全谷物。糖尿病患者,应严格限制单糖类的摄入,如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖。如果想要改善口感,糖尿病肾病患者应该选择不产生热量的甜味剂,如木糖醇。
3、定时定量进食,注意饮食规律
每天最少进食三餐,定期定量,两餐之间间隔4个小时。
注射胰岛素或容易发生低血糖的患者,可以在三餐之间再另外加餐,从而预防低血糖的发生。
4、注意高钙低磷
含钙量高的东西往往含磷量高,如动物的大脑和内脏、猪排骨、虾皮等磷含量高,不宜过多食用。
总之,糖尿病肾病患者应选择少油少盐的清淡食物,多选择蒸、煮、冷拌、涮、炖、卤等菜肴。日常中多吃富含纤维素的食物。膳食纤维可以包裹食物中的糖分,使其逐渐被吸收,从而降低血脂,控制血糖。此外,需要注意的是,糖尿病肾病的饮食安排应随着病情的变化而不断调整。
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