芥蓝大家都不陌生吧，小编很喜欢吃这样的绿色蔬菜，不仅清爽可口，而且还可以促进食欲，对于像小编这样的电脑工作者们来说还真的应该多吃一些这样的食物，凉拌芥蓝就是不错的选择，可以预防疾病同时也可以降胆固醇。
凉拌芥蓝
原料:
广东粗芥兰、红椒、芥末、醋、生抽、糖、盐、素易鲜(或味精)、橄榄油。
凉拌芥兰丝的做法:
1、芥兰去叶留茎，刨去皮切成细丝，红椒去柄和籽切丝;
2、锅里放水烧开，下芥兰丝焯15秒钟捞起，下冰水过凉后滤水;
3、根据口味将适量芥末、醋、生抽、糖、盐、素易鲜、橄榄油混合调匀成调味汁;
4、将调味汁淋在芥兰丝和红椒丝上拌匀即可。
胡萝卜素、维生素C含量非常高，并含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，为抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。经常食用的话可以补充大量的纤维素，可以有预防便秘的作用，同时也可以可以软化血管的功效哦，对于中老年人来说可以预防心脏疾病的发生，大家可以经常食用。
凉拌芥蓝的具体的做法是不是很简单呢，方法简单，而且营养价值也高，适合的人群也丰富，具有补充丰富维生素和纤维素的作用，抗癌预防心脏病降低胆固醇，是不错的养生选择，大家不妨试试看吧。
先天性心脏病可通过手术治疗、药物治疗、介入治疗、定期随访等方式治疗。先天性心脏病通常由遗传因素、孕期感染、药物影...
先天性心脏病的症状主要包括心悸、呼吸困难、发绀、发育迟缓等，按严重程度可分为早期表现、进展期症状和终末期表现。 ...
肥厚型心脏病可通过药物治疗、手术治疗、生活方式调整、定期随访等方式治疗。肥厚型心脏病通常由基因突变、高血压、心脏...
心脏病突发症状主要包括胸痛、呼吸困难、心悸和晕厥，按严重程度从早期表现到终末期排列。 1、胸痛 胸痛是心脏病突发...
急性风湿性心脏病是由A组乙型溶血性链球菌感染引发的风湿热累及心脏导致的炎症性疾病，主要累及心肌、心内膜及心包。 ...
ST-T异常可能是心脏病的表现之一，但也可能由其他非心脏因素引起。ST-T异常的心电图改变常见于心肌缺血、心肌炎...
风湿性心脏病多数情况下无法完全治愈，但可通过规范治疗控制病情发展。治疗方式主要有药物治疗、手术治疗、生活干预、定...
冠心病症状主要包括心绞痛、胸闷气短、心悸乏力、急性心肌梗死等表现，严重时可出现休克或猝死。 1、心绞痛 典型表现...
风湿性心脏病二尖瓣狭窄患者需注意预防感染、控制症状、定期复查及调整生活方式，主要管理措施包括药物维持治疗、限制钠...
风湿病心脏病可能遗传，遗传因素、免疫异常、链球菌感染、环境因素是主要诱因。 1、遗传因素 部分患者存在家族聚集性...
