孩子的抵抗力都比较差,很容易就会感染细菌,特别是在饮食上,妈妈们一定要注意食物的卫生,我们经常会吃一些蔬菜,不同种类的蔬菜有不同的功效,有些蔬菜能缓解腹泻的症状,如果宝宝出现腹泻的情况,可以吃些什么蔬菜呢?
下面,给大家具体介绍几种能缓解腹泻的蔬菜。
1、小儿腹泻吃的蔬菜
1.淮山
淮山味甘,性凉,具有健脾养胃的功效,用淮山粉来治疗小孩的脾胃虚弱、腹泻、食少腹胀不仅有效,而且容易被孩子接受,而且效果显著。
2.胡萝卜
胡萝卜含有大量的胡萝卜素,其转变成的维生素A,是机体生长的要素,对促进小儿的生长发育具有重要意义。同时胡萝卜有健脾和胃、补肝明目等功效,所含的果胶能促使大便成形,吸附肠黏膜上的细菌和毒素,是一种良好的止泻食物。
3.扁豆
扁豆具有消暑除湿,健脾止泻的功效,特别适宜腹泻呕吐、饮食减少、脾胃不和的小儿食用。但有一点需要注意,一定要加热煮熟,只有这样才能让对人体有毒的凝集素和溶血素失性。
4.土豆
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,有和中养胃、健脾利湿的功能。同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质。
2、小儿腹泻喝的汤
1.陈皮红枣汤
红枣又名大枣汤,其含有的维生素C在果品中名列前茅,有维生素王之美称。同时具有提高机体免疫力、补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,适用于脾胃虚弱而引起的小儿食用。
食材:红枣12个,陈皮10克。
做法:
(1)在锅内放入红枣,小火炒成微焦。
(2)将红枣、陈皮和清水一起放进锅中,煮15分钟即可。
2.山楂麦芽汤
山楂中有治疗腹痛腹泻的成分。本品适用于大便酸臭且有不消化奶块,食欲减退伴有口臭的腹泻小儿食用。
食材:山楂30克,麦芽30克,红糖15克。
做法:
(1)先用小火将山楂及麦芽炒至略焦,离火,加少许酒搅拌,再置火炉上炒至干。
(2)将山楂、麦芽和清水一起放进锅中,煮约1小时。
(3)去渣留汁后加入红糖再熬至沸,待温后即可服用。
3.栗子汤
栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮有益,同时,栗子有补肾强腰,益脾胃,止泻的功效。适用于因脾胃虚寒引起的慢性腹泻小儿食用。
食材:栗子5个,白糖适量。
做法:
(1)将栗子去壳,切成小块,和清水一起放进锅中,煮烂。
(2)调入白糖即可。每天吃2次。
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