对于肠炎的患者，喝啤酒还是白酒都是不好的，需要戒酒，以免喝酒后造成胃黏膜和肠黏膜受损，加重胃肠道的负担，引起肠炎加重。
肠炎是因微生物感染、缺血、放射线或机体免疫失调等各种原因引起的肠道炎症性反应，一般患者可出现腹痛、腹泻、血便、发热等症状。对于患有该疾病的患者，避免进食刺激性的食物，以清淡易消化饮食为主，应选用易消化的优质蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。
无论是啤酒还是白酒，里面都含有酒精，属于刺激性的食物，对于患有该疾病的患者本身胃肠道黏膜就存在损伤的现象，喝刺激性的饮品后会对胃肠道黏膜造成刺激，导致黏膜损伤更为严重，从而造成病情反复发作或者是病情加重的现象，所以为了控制病情进展，降低不适症状出现的几率，需要戒酒。
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