酒精会抑制骨细胞的正常代谢和成骨细胞的生成，对骨骼产生不利的影响。若饮酒过量，人体对于大量的酒精会引起骨质的破坏增多，当破坏的骨质多余机体新形成的骨质时，骨质就会开始流失，达到一定程度，就会形成骨质疏松。而且，过量饮酒者的骨细胞活动受到抑制后，会妨碍机体对钙、镁元素的吸收和利用，也会诱发和加重骨质疏松的发生和恶化。
骨质疏松食谱推荐
海带豆苗汤
材料
豆苗150克，鲜香菇100克，瘦肉250克，竹笋100克，海带100克，胡萝卜1根，100克姜，生抽1汤匙，油、料酒、鸡精、盐各少许
做法
1、瘦肉洗净，切片后再切成丝，用少许油、1汤匙生抽和少许盐腌好;
2、香菇、竹笋、海带和胡萝卜洗净，切成丝;
3、豆苗择好洗净;
4、煮沸清水，放香菇和胡萝卜丝、竹笋丝和海带丝加盖稍煮5、6分钟;
5、下姜片、瘦肉和豆苗，待熟下盐和鸡精调味即可食用。
功效：
豆苗即豌豆苗，该汤品清爽利口，祛热解燥，助消化，美白润肤更有预防骨质疏松的功效。
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