急性胃溃疡病人的饮食宜忌：
饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节。
患者应注意以下几点：
1、应选择易消化、热量充足、蛋白质和维生素丰富的食物来加强营养。如粥、细面、软米、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含维生素A、B、C新鲜蔬菜和水果等食物。
这些食物可以增强身体的抵抗力，帮助修复受损的组织，促进溃疡愈合。泛酸患者应少用牛奶。
2、限制多渣食品应避免吃油炸、油炸食品和芹菜、韭菜、豆芽、火腿、培根、鱼干和各种粗粒。这些食物不仅粗糙，不易消化，而且会引起大量的胃液分泌，增加胃的负担。但加工成蔬菜泥和其他易消化的食物可以食用。
3、不要吃刺激性食物，不要吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、葱、大蒜、浓缩果汁、咖啡、葡萄酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡表面加重病情；过热食物刺激溃疡表面，引起疼痛，导致溃疡表面血管扩张和出血；辛辣食物刺激溃疡表面，增加胃酸分泌；过冷、过硬的食物不易消化，会加重病情。溃疡患者还应戒烟，烟草中的尼古丁可以改变胃液的酸度，扰乱胃幽门的正常活动，诱发或加重溃疡疾病。
4、为了避免大便干燥，还需要经常吃琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物，这对溃疡患者非常重要。
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