胃溃疡患者仅在出现严重并发症或药物无法控制时才需考虑切胃手术。主要有溃疡穿孔、大出血反复发作、幽门梗阻、癌变风险、内科治疗无效等情况。
胃溃疡穿透胃壁全层导致胃内容物进入腹腔时需紧急手术。患者突发剧烈腹痛呈板状腹，伴随恶心呕吐和休克症状。此时需立即行胃大部切除术或穿孔修补术，防止腹腔感染和脓毒血症。术后需持续胃肠减压并静脉营养支持。
溃疡侵蚀血管导致呕血或黑便，经内镜止血和质子泵抑制剂治疗仍反复出血时需手术干预。常见于溃疡基底暴露血管或合并凝血功能障碍，手术方式多选择胃窦切除术。术后需监测血红蛋白和生命体征变化。
溃疡瘢痕收缩导致胃出口梗阻，出现呕吐宿食和体重下降。经胃肠减压和抑酸治疗无效时，需行胃空肠吻合术解除梗阻。术前需纠正水电解质紊乱和营养不良状态。
胃镜检查发现溃疡边缘不规则隆起或病理提示不典型增生时，可能需预防性胃部分切除。尤其伴有幽门螺杆菌感染和肠上皮化生者，癌变概率显著增加。术后需定期胃镜随访。
规范使用质子泵抑制剂和根除幽门螺杆菌后，溃疡仍持续半年以上不愈合，或反复发作影响生活质量时，可考虑手术治疗。术前需排除卓艾综合征等特殊病因。
胃溃疡患者日常需避免辛辣刺激食物和酒精，规律进食并控制情绪压力。建议选择易消化的粥类、面条等食物，适量补充优质蛋白如鱼肉蛋奶。烹饪方式以蒸煮为主，避免油炸烧烤。合并幽门螺杆菌感染时需严格完成抗生素疗程，用药期间禁烟酒。术后患者应少食多餐，每年进行胃镜复查，发现腹痛加重或黑便及时就医。
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