胰腺炎合并胰腺脑病属于危急重症，病情严重程度与多器官功能损害直接相关。该并发症通常由重症急性胰腺炎进展引发，伴随意识障碍、癫痫发作等神经系统症状，病死率显著升高。
胰酶异常激活导致全身炎症反应综合征是核心病理基础。大量炎性介质突破血脑屏障，引发脑水肿、微血栓形成等继发性脑损伤。酗酒、胆石症等原发病因会加速病情恶化。
除腹痛、呕吐等胰腺炎表现外，特征性神经症状包括谵妄、定向力丧失、幻觉等精神异常，严重者可出现昏迷。症状多在胰腺炎发作后2-5天出现，提示病情进入危重阶段。
需满足胰腺炎诊断基础上合并新发神经精神症状。头部CT或MRI显示脑水肿征象，脑电图可见弥漫性慢波。血清脂肪酶升高超过正常值3倍具有提示意义。
重症监护下进行多学科协作治疗。包括持续血液净化清除炎性因子，使用乌司他丁等蛋白酶抑制剂，必要时行开颅减压术。早期肠内营养支持对改善预后至关重要。
病死率可达20%-40%，存活者中30%遗留认知功能障碍。预后与昏迷持续时间、多器官衰竭数量呈正相关。发病48小时内进行干预可显著降低致残率。
患者恢复期需严格戒酒并控制血脂，每日蛋白质摄入量建议1.2-1.5g/kg体重，优先选择鱼肉等优质蛋白。进行认知功能训练如数字记忆、图形辨识等康复锻炼，每周3-5次有氧运动有助于神经功能恢复。定期复查血清淀粉酶、头颅MRI等指标，警惕迟发性脑病发生。家属应密切观察患者情绪变化，发现异常行为及时就医。
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