拔完智齿后一般不建议吃辣的东西，可能会刺激伤口或引发疼痛。如果伤口恢复良好且无不适反应，可少量尝试微辣食物。
拔牙后24-48小时内创口处于急性炎症期，辣椒中的辣椒素会刺激局部血管扩张，增加出血和肿胀风险。辛辣食物还可能干扰血凝块形成，延缓愈合进程。此时应选择温凉流质或软食，如粥类、蒸蛋、土豆泥等，避免过热或需咀嚼的食物对创面造成机械刺激。
术后3-5天若恢复顺利，黏膜组织开始修复，可逐步尝试微辣食物。但仍需观察是否出现灼痛、出血等反应。部分人群对辣味耐受性较强，但辣椒摄入量应控制在日常饮食的1/3以下，同时配合充足水分摄入以稀释刺激性成分。
术后需保持口腔清洁，使用医师推荐的漱口水护理。如出现持续疼痛、肿胀加剧或异常分泌物，应及时复诊。恢复期间建议补充维生素C和优质蛋白，促进组织修复，避免吸烟饮酒等影响愈合的行为。
