胃溃疡患者一般可以适量食用芒果，但需注意避免空腹或过量食用。芒果含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于促进胃肠黏膜修复，但过量可能刺激胃酸分泌。
芒果中的蛋白酶和有机酸可能对部分胃溃疡患者产生轻微刺激，尤其是未完全成熟的芒果酸度较高。成熟芒果的pH值约为3.4-4.8，其含有的芒果苷具有抗炎作用，适量食用通常不会加重溃疡症状。建议选择完全成熟的芒果，每次食用量控制在100-150克，可与燕麦、酸奶等食物搭配降低对胃黏膜的刺激。胃溃疡急性发作期或伴有胃食管反流症状时，应暂时避免食用。
胃溃疡合并胃出血、幽门梗阻等并发症时需严格禁食芒果等生冷水果。部分患者对芒果过敏或存在果糖不耐受，食用后腹痛加重应立即停止。糖尿病患者需注意芒果的含糖量较高，可能影响血糖控制。胃溃疡患者术后初期饮食应遵循流质-半流质过渡原则，待医生评估后再考虑引入芒果等固体食物。
胃溃疡患者日常应保持规律饮食，避免辛辣刺激、过酸或过硬食物。建议将芒果制作成果泥或搭配小米粥食用，减少机械性损伤风险。若食用后出现胃部灼痛、反酸等症状持续不缓解，应及时就医复查胃镜。治疗期间需遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物，并定期监测溃疡愈合情况。
