膜性肾病患者可以适量吃低盐优质蛋白食物、富含维生素的蔬菜水果、低磷食物、低钾食物以及适量坚果。膜性肾病是一种以肾小球基底膜上皮细胞下免疫复合物沉积为特征的疾病，饮食需兼顾营养与减轻肾脏负担。若出现水肿或肾功能异常，建议及时就医调整饮食方案。
推荐选择鸡蛋清、脱脂牛奶、鲫鱼等优质蛋白来源，每日摄入量需根据肾功能调整。优质蛋白有助于维持血浆渗透压，减少尿蛋白流失，但过量可能加重肾脏负担。烹饪时避免腌制或添加酱油等高钠调料。
可食用冬瓜、白菜、苹果等低钾蔬果，补充维生素C和膳食纤维。维生素C有助于抗氧化，膳食纤维可调节血脂。需避免杨桃等高草酸水果，肾功能不全者需限制香蕉等高钾水果摄入。
如藕粉、粉丝等淀粉类食物，磷含量较低且易消化。膜性肾病可能伴随钙磷代谢紊乱，需限制动物内脏、坚果等高磷食物摄入，必要时遵医嘱使用磷结合剂。
可选择黄瓜、丝瓜等瓜类蔬菜及梨等水果，尤其适合血钾偏高患者。钾摄入过多可能导致心律失常，烹饪时可将蔬菜焯水以减少钾含量。
如核桃、杏仁每日可食用10-15克，提供不饱和脂肪酸。需注意坚果含磷较高，肾功能不全者应严格控制摄入量，避免加重电解质紊乱。
膜性肾病患者需长期坚持低盐、低脂、优质蛋白饮食，每日饮水量根据尿量调整。避免食用加工食品、浓汤及高嘌呤食物。定期监测血压、尿蛋白及肾功能指标，合并高血压或糖尿病者需同步控制原发病。若出现食欲下降或水肿加重，应及时联系肾内科医生调整治疗方案。
