孕妇食用小龙虾导致胎儿畸形的概率极低，可能与重金属污染、寄生虫感染、过敏反应、食材变质或不当烹饪等因素有关。孕期饮食需确保食材来源安全并充分加热，若出现腹痛、呕吐等不适症状应及时就医。
小龙虾若生长于受污染环境，其体内可能蓄积铅、汞等重金属，长期过量食用可能通过胎盘影响胎儿神经系统发育。正规渠道购买并经高温烹煮的小龙虾可大幅降低此类风险。部分水域小龙虾可能携带肺吸虫等寄生虫，充分加热至100摄氏度持续5分钟以上可有效杀灭病原体。孕妇免疫系统敏感，虾类蛋白质可能引发过敏反应，表现为皮肤瘙痒或呼吸道水肿，但过敏反应本身不会直接导致胎儿畸形。变质小龙虾产生的组胺类物质可能诱发胃肠炎，而剧烈呕吐或腹泻引起的脱水及电解质紊乱可能间接影响妊娠状态。个别案例中非法添加的甲醛等化学保鲜剂具有明确致畸性，但此类情况在市场监管下已极为罕见。
建议孕妇选择人工养殖的清水小龙虾，烹饪前用刷子清洁外壳并去除虾线，确保煮沸时间足够。食用后出现皮肤红疹、呼吸困难或持续腹痛需立即停止进食并就医。日常应保持饮食多样性，每周水产类摄入量控制在300-500克，避免长期单一食用同种海鲜。产检时可通过超声检查及血清学筛查监测胎儿发育情况，无须因偶尔食用小龙虾过度焦虑。
