肠梗阻的症状主要包括腹痛、呕吐、腹胀、停止排气排便等，治疗方式主要有胃肠减压、纠正水电解质紊乱、药物治疗、手术治疗及中医辅助治疗。
腹痛是肠梗阻最早出现且最显著的症状，机械性肠梗阻表现为阵发性剧烈绞痛，疼痛部位多在脐周或梗阻部位，发作时患者常辗转不安；绞窄性肠梗阻则转为持续性剧烈疼痛伴阵发性加剧。若因饮食不洁或腹部受凉引起肠道痉挛，可通过卧床休息、腹部热敷缓解；若由肠粘连或肿瘤导致，需立即就医，医生可能会开具山莨菪碱片、颠茄片或屈他维林片等药物解除平滑肌痉挛，减轻疼痛症状。
呕吐在肠梗阻早期即可出现，高位肠梗阻呕吐发生早且频繁，吐出物多为胃内容物或胆汁；低位肠梗阻呕吐出现较晚，吐出物可呈粪样。此症状可能导致体内水分和电解质大量丢失。针对呕吐引起的脱水风险，家长或照护者需协助患者禁食水，并及时送医。临床治疗中，医生会根据情况使用甲氧氯普胺片、多潘立酮片或昂丹司琼片等药物进行止吐处理，同时必须配合静脉输液以补充丢失的液体。
腹胀通常在梗阻发生一段时间后出现，程度与梗阻部位有关，低位肠梗阻及麻痹性肠梗阻腹胀明显，可见腹部膨隆。腹胀会压迫膈肌影响呼吸功能。对于轻度腹胀，可尝试改变体位促进气体排出；对于严重腹胀，必须进行胃肠减压处理。药物治疗方面，可使用新斯的明片促进肠道蠕动，或使用二甲硅油片消除胃肠道泡沫，必要时联合使用开塞露纳肛辅助排气，以缓解腹部胀痛不适。
完全性肠梗阻发生后，患者多不再排气排便，这是判断肠梗阻的重要标志之一；但不完全性肠梗阻或梗阻早期，仍可能有少量气体或粪便排出。这一症状提示肠道通路受阻，内容物无法下行。若长时间未排气排便伴腹痛加剧，提示病情加重。治疗上除了基础的禁食水外，医生可能会使用乳果糖口服溶液软化残留粪便，或使用聚乙二醇电解质散清理肠道，严重时需通过灌肠等方式帮助疏通，若无效则需考虑手术干预。
随着病情进展，患者可出现缺水、电解质紊乱、酸碱失衡及感染中毒症状，表现为口干、尿少、脉搏细速、发热甚至休克。这是由于肠道内细菌繁殖产生毒素吸收所致。此类情况属于危急重症，必须立即住院治疗。医疗干预包括快速建立静脉通道，输注氯化钠注射液、葡萄糖注射液及氯化钾注射液等纠正内环境紊乱，并使用头孢曲松钠、甲硝唑片等抗生素控制感染，防止多器官功能衰竭。
日常生活中应养成规律饮食习惯，避免暴饮暴食，少吃不易消化的食物如糯米、柿子等，饭后不宜立即进行剧烈运动。对于有腹部手术史的人群，更需注意观察腹部情况，一旦出现上述腹痛、呕吐等症状，切勿自行服用止痛药掩盖病情，应立即前往医院普外科就诊，以免延误最佳治疗时机导致肠坏死等严重后果。
