干人参发霉了还能吃吗
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干人参发霉了还能吃吗
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马保海 潍坊市妇幼保健院 副主任医师
干人参发霉了不能吃。发霉的人参可能滋生有毒的霉菌如黄曲霉毒素，食用后会对健康造成严重威胁，如急性或慢性中毒、肝脏损伤，甚至诱发癌症。即便清洗或剪除发霉部分，也无法完全去除霉菌及其毒素。
1发霉的原因：
干人参发霉通常是由于储存不当，导致环境湿度过高或密封不良，从而滋生霉菌。例如，放置在人参储存的空间温暖潮湿，或直接与空气接触，霉菌就容易繁殖。选择合适的密封包装和避免水气接触是避免发霉的关键。
2为什么不能食用：
发霉后的人参含有肉眼难以察觉的霉菌和霉素，尤其是黄曲霉毒素，它属于一种强致癌物。部分人错误认为用水清洗或切掉发霉部分可以“补救”，但霉素已可能渗透至整个人参且高温烹煮也无法清除其毒性。
3正确的储存方式：
为了避免人参发霉，需将其存放于干燥、通风、低温的环境中，湿度应控制在60%以下。推荐两种有效储存方法：
真空包装：将干人参与空气隔绝，延长保质期。
干燥剂储存：在密封容器中放置可吸湿的干燥剂，如硅胶包。
4如果发现发霉：
一旦发现人参发霉，建议立刻丢弃，无法用清洗等方式使其安全食用。如果家中其他人参也有受潮迹象，应立即检查并进行密封或更换储存方式。
发霉的干人参绝对不建议食用，谨慎处理才能避免对身体造成损害。如需长期保存，科学存放，用前注意检查品质是关键。健康不可忽视，请务必杜绝食用任何发霉食品。
1发霉的原因：
干人参发霉通常是由于储存不当，导致环境湿度过高或密封不良，从而滋生霉菌。例如，放置在人参储存的空间温暖潮湿，或直接与空气接触，霉菌就容易繁殖。选择合适的密封包装和避免水气接触是避免发霉的关键。
2为什么不能食用：
发霉后的人参含有肉眼难以察觉的霉菌和霉素，尤其是黄曲霉毒素，它属于一种强致癌物。部分人错误认为用水清洗或切掉发霉部分可以“补救”，但霉素已可能渗透至整个人参且高温烹煮也无法清除其毒性。
3正确的储存方式：
为了避免人参发霉，需将其存放于干燥、通风、低温的环境中，湿度应控制在60%以下。推荐两种有效储存方法：
真空包装：将干人参与空气隔绝，延长保质期。
干燥剂储存：在密封容器中放置可吸湿的干燥剂，如硅胶包。
4如果发现发霉：
一旦发现人参发霉，建议立刻丢弃，无法用清洗等方式使其安全食用。如果家中其他人参也有受潮迹象，应立即检查并进行密封或更换储存方式。
发霉的干人参绝对不建议食用，谨慎处理才能避免对身体造成损害。如需长期保存，科学存放，用前注意检查品质是关键。健康不可忽视，请务必杜绝食用任何发霉食品。
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推荐 隆胸的假体可以在身体放多久？
隆胸假体在体内放置时间通常为10-15年，但若无并发症可长期保留。假体寿命受材料类型、个体差异及术后护理等因素影响。
1、硅胶假体
目前使用的第五代硅胶假体平均使用寿命10-15年。采用高粘聚性硅凝胶填充，外壳多层防渗漏设计。随时间推移可能出现包膜挛缩或材料老化，但并非必须定期更换。
2、生理盐水假体
生理盐水假体理论使用寿命8-12年。外壳为硅胶材质，内部充填无菌生理盐水。若发生渗漏，盐水可被人体安全吸收，但需手术更换假体。渗漏风险随使用年限增加而升高。
3、毛面与光面假体
毛面假体设计降低包膜挛缩率，但可能增加间变性大细胞淋巴瘤风险。光面假体更易移位但并发症较少。两种类型均建议每2-3年进行MRI检查评估完整性。
4、假体置换指征
出现明显硬化变形、位置移动、渗漏破损时需手术更换。无明显症状者也建议10年后评估假体状态。乳房外形改变或手感异常往往是置换手术的信号。
5、长期安全性
美国FDA研究显示假体20年以上留存者中，68%未出现严重并发症。但高龄患者需注意假体可能影响乳腺X线检查准确性，建议选择超声或MRI进行乳腺癌筛查。
术后应定期进行乳房触诊和影像学检查，避免过度挤压或外伤。出现持续疼痛、红肿或形态改变应及时就诊。哺乳期女性需注意假体不影响乳汁质量，但可能略微降低泌乳量。保持稳定体重有助于延长假体维持效果。
