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全部 食疗保健
  • 反复淘米会损失营养
    回答: 反复掏米是不利于保留食物的营养的。在淘米的时候,如果反复搓洗,其中的B族维生素和抗氧化物也会大量损失的。淘米两遍以上时维生素B1可以损失30%--60%,VB2和尼克酸可以损失20&#x...
            2018-03-23 19:58
  • 更年期可以喝芝麻粥?
    回答: 更年期可以喝芝麻粥的,黑芝麻10克,大米100克。将黑芝麻用水淘洗,放入锅内炒后研磨成泥状,与大米同煮成粥,调味后食用。
    曲中玉  副主任医师  山东省立医院  妇科  2018-03-23 19:57
  • 什么食物可以解酒?
    回答: 这时候可以吃些鸡蛋,鸡蛋中含有大量的营养物质,还富含半胱氨酸,这些营养物质在人醉酒的时候及进入有人体具有解毒作用。研究发现,鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。
    于淑霞  副主任医师  山东省立医院  消化内科  2018-03-23 19:54
  • 五脏六腑如何告知疾病信息?
    回答: 体内有湿气是非常损害身体的,湿气是万恶之邪,主伤脾胃。脾是人体的免疫器官,本身的疾病较少见,一但出现问题,人体整体健康都会亮起红灯。有的人早上起来总觉得头上有东西包裹着,打不起精神,这就是体内湿气严重;感觉小腿肚子...
    谢琪  主任医师  桂林市人民医院  营养科  2018-03-23 19:50
  • 春节期间如何饮食才最合理?
    回答: 春节期间除了要吃肉类以外还要合理选择蔬菜、菌藻类、薯类食物和水果,是平衡膳食营养,吃出健康的关键,不要因为是过年就大鱼大肉的吃,对身体健康没有益处。
    陈启众  副主任医师  宁夏医科大学总医院  营养科  2018-03-23 19:47
  • 花拌蚬子这道菜是怎么制作出来的?
    回答: 把蚬子肉洗净,焯熟,捞入冷开水中投凉,控水备用。冬笋切小片,焯水。木耳择洗净,焯水。黄瓜洗净,去瓤,切片。最后把主辅料同放盆中,加盐拌匀,静置片刻,控净水,再加入其他调料拌匀即成。
    胡小翠  主任医师  湖南省肿瘤医院  营养科  2018-03-23 19:47
  • 夏季该吃哪些食物保持健康呢?
    回答: 炎热夏日,身体的外周血液循环加快,体表供血量增加,脾胃功能减退,这些都是夏日饮食调养的前提,那么饮食更需要清淡。
            2018-03-23 19:37
  • 荷香糯米板栗鸡的营养价值如何?
    回答: 荷香糯米板栗鸡采用低温烹饪的方式密闭蒸熟食物,可以保持食物最大的风味和保留更多的营养素,将主食悄然加入菜肴当中,可以避免宴席后主食摄入不足的情况。板栗富含膳食纤维和矿物质,可以弥补鸡肉和糯米缺乏膳食纤维的不足。同时...
            2018-03-23 19:35
  • 鸡蛋可以和茶一起吃吗?
    回答: 是不可以的,吃完鸡蛋之后不要立即喝茶。由于茶叶当中含有物质会令肠蠕动减慢,从而延长了粪便在肠道中的滞留时间,很容易造成便秘,同时也会增加有毒物质以及致癌物质被人体吸收的可能,危害到人体的健康。
            2018-03-23 19:35
  • 河虾有没有海虾鲜呢?
    回答: 河虾是没有海虾鲜的,因为海虾是生活在海水中的,海水里面含有丰富的钠元素,所以海虾里面的钠元素是含量比较高的,钠元素和氨基酸组合在一起会使肉质更加鲜嫩,口感更好,所以海虾比河虾鲜美。
    谢琪  主任医师  桂林市人民医院  营养科  2018-03-23 19:29

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