清蒸鱼有哪些保健功效？ - 问答频道

清蒸鱼有哪些保健功效？

女，38岁

病情描述:

当今社会对健康的食材和烹饪方法都有更高的要求，我一直想着用清蒸的方式来做鱼，那么清蒸到底有什么好处呢？

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清蒸这种方法比红烧，油炸更健康，清蒸这种烹调方法，可以让鱼肉滑嫩鲜美、入口即化，让您感受到鱼的本来滋味。只要掌握这些烹制的技巧，就可以保证让营养与美味兼得。