现实生活中许多胆囊息肉患者都会选择胆囊切除术来治疗胆囊息肉,那胆囊切除术后胆囊息肉患者的饮食原则有哪些呢?下面就请专家为大家讲讲胆囊切除术后胆囊息肉患者的饮食原则。
胆囊息肉患者切除胆囊后,机体便失去了胆囊的储存、浓缩、排泌胆汁和分泌等功能。表现在脂肪消化功能方面的问题是没有浓缩的胆汁进入小肠,肠内胆汁酸浓度降低,胆盐的含量也比正常人减少一半。如果摄入的食物中脂肪含量较多,会引起脂肪的消化不良并影响脂溶性维生素的吸收,经过一段时间后机体会逐渐适应和代偿,这一过程需要2~3个月。
因此,在这一段适应的时间里,胆囊息肉患者的饮食原则包括对脂肪的摄入量要加以限制,尤其是1次不能吃含太多的动物脂肪的食物。一般采用少吃多餐的办法,一餐食量不宜过饱。食物内容可以是低脂半流食或低脂软饭,如各种粥类、面条、面包、饼干、豆腐、蛋清、去脂牛奶、低脂瘦肉、少纤维蔬菜和水果等也是比较重要的胆囊息肉患者的饮食原则。烹调以炖、蒸、煮的方法为宜。根据对食物的耐受情况,脂肪控制可以从每日20克过渡到每日40克。手术后经一段适应时间后,再逐渐放开对脂肪食物的摄取。
以上就是关于胆囊息肉患者的饮食原则的介绍,相信大家对胆囊息肉患者的饮食原则有一定了解了吧。
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