老王的朋友老丁是个慢性肝炎的患者,上个月被诊断为肝癌。医生解释说,老丁的肝癌是由于他长期患有慢性乙型肝炎,慢性炎症刺激肝脏细胞发生了癌变,最终导致了肝癌。老王很担心,因为他是个慢性胰腺炎的患者,十几年前因为大量饮酒发生了急性胰腺炎,治疗后病情稳定了。可之后老王每年都有一两次发作,在喝酒或吃油腻食物后出现上腹痛,到医院检查血、尿都有胰淀粉酶的升高,医生将他诊断为慢性胰腺炎。胰腺炎的反复发作并没有使他很担心,认为只要注意饮食就可以了。可老丁发生的肝癌引起了老王的注意,胰腺的慢性炎症会不会使胰腺癌变哪?
目前针对慢性胰腺炎是否会引起胰腺癌这个问题的看法不一。一些医生认为,许多癌症都是由于慢性炎症引起的,炎症与癌症之间有着潜移默化的联系。而且胰腺癌和胰腺炎都好发于胰头部位,胰腺癌的高发年龄也在慢性胰腺炎高发年龄后10-20年,这些特征都符合炎症引起癌症的规律。因此,认为慢性胰腺炎一定与胰腺癌明显相关。而另一些医生在日常工作中发现,虽然一些慢性胰腺炎患者最终发生了胰腺癌,但人数只占其中的一小部分,并且大部分的胰腺癌患者并没有得过慢性胰腺炎,因此认为胰腺炎与胰腺癌并没有很密切的联系。

虽然胰腺炎可能是胰腺癌的一个病因,但事实上胰腺炎与胰腺癌的关系远没有肝炎与肝癌的关系那么密切,胰腺炎患者没有必要每天胆战心惊,积极的治疗可降低癌症的发生。
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胰腺癌患者可以适量食用姜,姜具有促进消化、缓解恶心等作用,但需避免过量刺激胃肠。饮食调理可搭配西蓝花、胡萝卜、燕...