痤疮是一种慢性炎症性皮肤病,本病病程较长,有部分患者青春期过后即可自愈。症状严重的痤疮患者,除了应当积极采取治疗措施外,合理的饮食调节也非常重要。下面介绍2则治疗痤疮的天然功能美食,感兴趣的朋友不妨一试。
1.葱炒蚕豆
原料:鲜蚕豆500克,葱7.5克,猪油50克,精盐10克。
做法:将鲜蚕豆去掉黑嘴,洗净晾干,葱洗净,切成葱花,用旺火把锅烧热加入食用油,蚕豆倒入锅内拌炒,待蚕豆皮壳爆裂后,加葱花一同翻炒,葱炒出香味后,在放入少许精盐,加入适量水焖2-3分钟即成。
功能:本品适用于痤疮患者食用,菜味美清香,冷热均可食用。
2.香脆核仁肉
原料:核桃肉750克,甜面酱120克,面碱、鲜姜末各适量,白糖130克,熟花生油1000克。
做法:将核桃仁放入开水中,加面碱浸泡30分钟,然后捞出去皮。将炒锅置于火上,倒入花生油烧热,下核桃肉,用小火炸至金黄色,捞出沥油。
原锅留底油,上火加热后放入白糖,糖溶化后再放入甜面酱和姜末,再倒入适量开水,搅匀,加入核桃肉翻炒几下,离火,晾凉浇上花生油,颠翻几下,待收汁,裹住核桃肉即成。
功能:本品具有止咳润燥、通便之作用,适用于痤疮患者及老年皮肤干燥者。
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