健康饮食是保证我们身体健康的法宝，也是抵御疾病的良方，结肠癌的预防要从饮食调整做起，不良的饮食习惯是最容易受到疾病侵害的，所以，结肠癌的预防要从饮食调整做起。
预防要点一：控制脂肪的摄入。
减少食物中脂肪的含量，特别是煎烤后的肉类食品，有助于预防结肠癌的发生，如烤肉。
预防要点二：减少能量的摄入。
无论摄入的能量是蛋白质、脂肪还是碳水化合物，总之，能量摄入越多，患结肠癌危险性越大。
预防要点三：多食水果、蔬菜。
水果、蔬菜中的膳食纤维素能增加粪便量，稀释结肠内的致癌物质，吸附胆汁酸盐，从而能减少结肠癌的发生。
预防要点四：多摄入含有抗癌物质的食物。
膳食中的大蒜、洋葱、韭菜、葱中含有的硫醚；葡萄、草莓、苹果中含有的植物酚，西瓜中含有的胡萝卜素，大蒜中的大蒜素，都被认为是抑制基因突变，良好的抗癌物质。
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