可有效治疗肝炎的粥类药方：
1.茵陈粥
原料：茵陈30～60克，粳米50～100克，白糖适量。
制作：先将蔑陈洗净，煎汁，去渣，入粳米后加水适量，待粥欲熟时，加入白糖适量，稍沸即可。
用法：每日2～3次服。7～10天为一疗程。
2.蒲公英粥
原料：蒲公英40～60克（鲜品60～90克），粳米50～100克。
制作：取干蒲公英或鲜蒲公英（带根）洗净，切碎，煎取药汁，去渣，入粳米同煮为稀粥，以稀薄为好。
用法：每日2～3次，稍温服。3～5天为一疗程。
功效：清热解毒，消肿散结。
3.茯苓粥
原料：茯苓粉30克，粳米100克，红枣20枚。
制作：先将红枣文火煮烂，连汤放入粳米粥内，加茯苓粉再煮粉沸即成。
用法：每日服2次，可酌加红糖。
功效：健脾补中，利水渗湿，安神养心。
4.栀子粥
原料：栀子仁3~5克，粳米50～100克。
制作：将栀子仁碾成细末，同时煮粳米为稀粥，待粥将成时，调入栀子末稍煮即成。
用法：每日2次。2～3天为一疗程。
功效：清热泻火。
宜忌：不宜久服多食，大便泄泻的人忌用。
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