钙是人体中很重要的一种元素,充足的钙可以降压,改善骨质疏松的症状。不但如此,补钙还能预防肠癌,这并不是空穴来风的说法。
纽约斯隆·凯特林癌症中心研究发现,一些肠癌高危人群如果适当的膳食补钙2~3个月,肠道细胞分裂会减慢,降低肠癌的发病率。
钙质可以吸收并结合肠道中的脂肪酸、胆汁酸等致癌物;同时,钙会影响细胞生化反应,调节细胞生长,从而起到预防肿瘤的作用。每天从饮食中摄取超过412毫克钙质,从补钙产品中摄取至少800毫克钙的女性,患直肠癌的风险可降低46%。可见,适度补钙,可很好的预防肠癌的发生。
但是,并非缺钙的人就容易患肠癌,所以大家也不要盲目补钙,正常人每天补钙量不应超过2000毫克。
Tips:补钙小知识
1含钙量较高的食物有虾米、海带、花生及豆制品等。
2只有在食物摄入钙的含量不足时,才需要药物补充,但要在专业医生指导下服用。
3富含植酸、草酸的食物如苋菜、菠菜、空心菜等不利于钙质吸收,补钙时尽量避开这些蔬菜的食用。
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