子宫内膜癌主要发生于55岁~59岁的女性,临床以不规则阴道出血为主要症状,晚期可能因长期肿瘤消耗而导致消瘦、发热、恶液质等全身衰竭表现,给患者带来了巨大的痛苦,预防子宫内膜癌可以从合理的膳食开始。
以下三款靓汤,有助于预防子宫内膜癌:
养阴益肾,防癌抗癌——干贝竹笋汤
原料:干贝30克,鲜竹笋150克,料酒、葱花、生姜末、盐、味精、芝麻油各适量。
制法:将干贝去杂,放入冷水中泡发,鲜竹笋剥去外壳,洗净切块,与干贝一起放入砂锅中,加水适量先用旺火煮,烹入料酒,改用文火煨煮半个小时,加葱花、生姜末、盐、味精各少许,再煨煮至沸,淋入芝麻油即可。
防癌抗癌,软坚散结——海带白萝卜汤
原料:海带50克,白萝卜250克,盐、味精、大蒜末、芝麻油各适量。
制法:将海带用凉水浸泡12个小时,切成菱形片备用,将白萝卜放入凉水中浸泡片刻,反复洗净,连皮及根须切成细条状,将海带片与萝卜条一起放入砂锅中个,加水,先用旺火煮沸,再改用文火煨煮至萝卜条酥烂,加盐、味精、大蒜末、拌匀,淋入芝麻油即可。
化痰软结,抑癌抗癌——紫菜豆芽汤
原料:干紫菜30克,黄豆芽350克,大蒜末、盐、味精、芝麻油各适量。
制法:将紫菜撕碎,在凉开水中漂洗15分钟,将紫菜与洗净的黄豆芽一起放入锅内,加水,先用旺火煮沸再改文火煨煮15分钟,加入大蒜末、盐、味精、芝麻油拌匀即可。
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