子宫癌患者可通过高蛋白食物、富含抗氧化物质的食物、补血类食物、健脾开胃食物及药膳调理等方式补充营养。子宫癌通常由激素水平异常、病毒感染、遗传因素、肥胖及长期雌激素暴露等原因引起。

子宫癌患者需保证优质蛋白摄入以维持机体修复能力。推荐选择鱼肉、鸡胸肉、豆制品等易消化吸收的蛋白质来源,其中鱼肉富含不饱和脂肪酸,有助于减轻炎症反应。术后或化疗期间每日蛋白质摄入量应达到每公斤体重1.2-1.5克。
深色蔬菜水果如蓝莓、紫甘蓝、胡萝卜等含花青素和β-胡萝卜素,能中和自由基对细胞的损伤。十字花科蔬菜如西兰花含萝卜硫素,具有潜在抗癌作用。建议每日摄入300-500克新鲜蔬菜,其中深色蔬菜占一半以上。

贫血是常见并发症,可食用猪肝、鸭血、红枣等富含铁元素的食物,搭配维生素C含量高的柑橘类水果促进铁吸收。中医推荐的阿胶糕含胶原蛋白和多种氨基酸,适合气血两虚型患者少量多次服用。
治疗期间易出现食欲不振,可用山楂、陈皮泡水促进消化液分泌,小米粥、山药羹等温和食材保护胃肠黏膜。化疗后味觉改变者可尝试添加柠檬汁、薄荷叶等清新调味品刺激食欲。
在中医师指导下配伍黄芪枸杞炖乌鸡可益气扶正,虫草花煲老鸭汤有助于调节免疫功能。避免使用含雌激素的蜂王浆、雪蛤等食材。药膳需根据体质辨证使用,阴虚火旺者慎用温补类药材。

子宫癌患者饮食需遵循多样化、少食多餐原则,治疗期间保持体重波动不超过基础体重的5%。适当进行八段锦、散步等低强度运动促进胃肠蠕动,避免摄入酒精、腌制及烧烤类食物。出现严重营养不良时需在临床营养师指导下使用医用营养补充剂,定期监测血常规和肝肾功能指标。
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