中医将胆囊癌伴失眠患者分为肝火忧心、心肾不交心胆气虚等,出现失眠症状除采用中药调节外,还可食用食疗方进行调节。
海蜇皮虾仁拌芹菜
组成:芹菜300克,水发海蜇皮150克,干虾仁15克,白糖10克,食醋10毫升,精盐2克,味精1克。
制作:1.将芹菜去叶后切成段状,于沸水中汆一下,然后捞出、沥干水分。2.将干虾仁泡发;海蜇皮洗净、切成丝状。3.把芹菜、虾仁、海蜇皮放入同一容器中,拌匀。4.加入白糖、食醋、精盐、味精,调匀即可。
功效:清热平肝、醒脑安神、利湿化瘀。
多梦、头晕目眩者颇为有效。百合炒芹菜
组成:芹菜350克,鲜百合150克,食用油30毫升,黄酒10毫升.白糖10克,葱5克,生姜3克,精盐2克,味精1克。
制作:1.芹菜去叶后,切成段状,放人沸水中氽一下,然后捞出、沥干水分。2.将百合洗净、掰成片状;葱切成小段,生姜切成粉末。3.油锅烧热,下入葱段、生姜末炝锅,然后倒入芹菜、百合煽炒。4.煽炒透后,加入黄酒、白糖、精盐、味精等调料,并加入少量的清水,翻炒均匀,出锅即可。
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