膳食纤维是不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。众所周知，膳食纤维是健康饮食不可缺少的，尤其在保持消化系统健康上扮演着重要的角色。
膳食纤维可减少脂肪在肝脏蓄积
高纤维类的食物有助于增加饱腹感，使人们降低食物摄入量，这对于减少因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。
而且，膳食纤维可减缓葡萄糖吸收速度，并加快胆固醇的排泄，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平，从而减少脂肪在肝脏的蓄积，对脂肪肝患者十分有益。
膳食纤维可预防相关高危疾病
摄取足够的膳食纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及肥胖等。其中糖尿病和肥胖是脂肪肝发生和进一步发展的因素。所以，高纤维饮食可以通过此途径间接地降低脂肪肝对肝脏的损害。
富含膳食纤维的食物及其日需求量
日常生活中，高纤维类的食物有玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等。
世界粮农组织建议正常人群膳食纤维摄入量应为27克/日，我国营养学会在2000年提出，成年人膳食纤维摄入量应为30克/日。而脂肪肝人群应在此基础上增加10-15克/日。
B超检查脂肪肝一般建议间隔6-12个月复查一次，实际复查周期受到病情严重程度、肝功能指标、合并代谢疾病、生活方式...
脂肪肝病人可以适量吃燕麦、西蓝花、深海鱼、绿茶等食物，也可以遵医嘱吃多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素、谷胱甘肽、维生素E...
若出现脂肪肝情况，可以适量吃燕麦、深海鱼、西蓝花、苹果等食物，也可以遵医嘱吃水飞蓟宾、多烯磷脂酰胆碱、双环醇、甘...
轻度脂肪肝是肝脏脂肪含量超过5％但未引起明显炎症或纤维化的早期病变，主要与肥胖、酒精摄入、胰岛素抵...
脂肪肝伴重度糜烂属于较严重的肝脏病变，通常提示肝脏炎症和结构损伤，可能由酒精性肝病、非酒精性脂肪性肝炎、药物性肝...
脂肪肝早期可能无明显症状，部分患者可能出现右上腹隐痛、乏力、食欲减退、肝区不适等表现，随病情进展可能发展为脂肪性...
怀疑脂肪肝需要做的检查主要有超声检查、肝功能检测、肝脏弹性检测、CT或磁共振成像。 1、超声检查 超声检查是诊断...
脂肪肝可通过调整饮食结构、控制热量摄入、增加膳食纤维、补充优质蛋白等方式改善饮食。 1、调整结构 减少精制碳水与...
脂肪肝可通过饮食调整、运动干预、体重管理、药物辅助等方式调理。脂肪肝通常由不良饮食习惯、缺乏运动、代谢异常、酒精...
B超单上判断重度脂肪肝主要依据肝回声增强、肝内管道结构模糊、肝脏体积增大、后方回声衰减等特征。 1、肝回声增强 ...
