近些日子在微博上有人称自己喝了煮沸的香菇牛奶，就根治了多年的鼻炎，还有很多人跟着转发，其实深究起来就会发现这种说法是多么荒谬。
牛奶成分
牛奶中的主要成分为水、蛋白质、乳糖和脂类，作用很简单，提供人体所需的氨基酸和脂质。既可以解渴，又可以补充能量和营养物质，是非常具有营养价值的饮品。但是对于治疗鼻炎来说，牛奶中所包含的成分是没有什么治疗效果的，如果单靠蛋白质、乳糖、脂类就可以根治鼻炎，那么鼻炎真就不算什么难治的病了。
香菇成分
香菇作为一种菌类，营养成分是非常丰富的，包括矿物质、香菇多糖、维生素、少量的蛋白质等。矿物质、维生素、蛋白质是大家每天都在摄入的东西，目前还没有研究发现它们对于治疗鼻炎有什么作用，而香菇多糖确实已被作为一种化疗辅助药物应用于临床，对于增强机体免疫力有效，也就是说鼻炎患者若食用了香菇多糖，可能进一步促进免疫系统的作用，导致炎性反应加强，加重鼻炎的反应及症状。
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