帕金森病患者口唇部、喉部肌肉失去控制时容易发生吞咽困难,不仅影响日常营养物质的摄入,导致患者体重减轻,还可能会引起吸入性肺炎或窒息,危害患者的生命安全。
针对帕金森患者的吞咽困难问题,可通过以下方法应对。
1、调整用餐姿势
保持坐姿进餐,上身尽量竖直,头略向前倾,进餐后继续保持15~20分钟,以防食物误入气管。
2、将食物切成小片
给帕金森患者准备的食物最好是切成小片,有利于充分咀嚼,也能避免发生误咽,不要强求患者一次吃下一匙的食物。
3、养成良好的吞咽习惯
平时有意识地练习吞咽动作,进餐时每次咬一口或吸一口食物,咀嚼后分2~3次吞咽下去,如果食物卡在喉部,轻轻咳嗽或清理喉部,并且在吸气前再吞咽1次。
4、促进唾液生成
日常要多喝一些柠檬水或白开水,一是有利于补充足够的水分,另一方面也能促进唾液的生成。另外要尽量吃一些质软、易吞咽的食物,可将食物放在搅拌器内做成浓汤状,将药片压碎与果酱混合,容易吞咽。
5、辅助治疗
对存在严重吞咽困难的帕金森患者,为保证营养供应和药物的给予,必要时可长期留置胃管或进行胃造瘘术。
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