饮食护理对每个人来说都很重要，正常人可以按照自身的需要来合理地调节饮食。然而精神障碍患者却不同，在一部分精神障碍患者中，常可出现饮食障碍，如拒食、贪食、异食等。对这些病人在护理上必须予以很好的管理和照顾。那么，精神障碍人的饮食是什么?
1、精神障碍患者应禁止喝酒，及含酒精类的饮料及食品。
其中的乙醇对脑神细胞有刺激性，对精神障碍患者危害很大;
2、忌食带刺、带骨的鱼(可用鱼丸、鱼片、鱼糜、鱼松、鱼羹等)，忌用带骨的肉类，用有壳的食物和带壳的硬果类，以免病人自伤;
3、禁止服用一些刺激性食物，如：辣椒、胡椒、葱、姜、大蒜、咖喱、桂皮、茴香、芥末、浓茶、咖啡等，这类食物会增加神经兴奋性，尤其是躁狂型精神障碍患者应该更要注意;
4、忌过饱和食用过分油腻或油炸之品。这些食物难以消化吸收，使神经处于长期的兴奋状态，对病情不利;
5、精神障碍病人多有火热现象，如面红耳赤、大便秘结等等，所以忌食助热动火的食物。
除上述辛辣食物外，羊肉、牛肉、狗肉等亦当禁忌。
精神障碍的产生其实都源于心理出了问题，所以在治疗时应尽量以心理疏导为主，选择从心理进行精神障碍的治疗，从“心”入手，帮助患者真正打开心结，缓解治疗病情。但心理治疗最好配合药物的治疗，单独使用患者病症不容易得到有效的控制，同时注意饮食营养保健，积极乐观的态度。
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