结肠癌

浅谈导致结肠癌的饮食及预防

发布时间： 2011-04-08 12:08:11

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结肠癌是发生于结肠部位的常见的消化道恶性肿瘤，占胃肠道肿瘤的第3位。随着人民生活水平的提高，饮食结构的改变，其发病率呈逐年上升趋势。那么哪些饮食习惯可致结肠癌呢?我们该怎么来预防呢?

哪些饮食习惯可致结肠癌

(1)、结肠癌的发病率与食物中脂肪及动物蛋白的消耗量呈正比，即高动物蛋白、高脂肪膳食易导致结肠癌。浅谈导致结肠癌的饮食及预防

(2)、经济发达地区结肠癌的发病率高，这主要与他们的膳食结构有关，除了高动物蛋白、高脂肪外，饮食过于精细，如牛肉、少纤维素及精制米面，即所谓“西方文化饮食”，易发生结肠癌。哪些饮食习惯可致结肠癌这主要是因为食物中的脂肪及其分解产物，可能有致癌或协同致癌的作用。少纤维素的饮食可使粪便量减少，并使大便通过肠道时间明显延长，以致使粪便中协同致癌物浓度提高，与结肠粘膜接触的时间明显延长;致癌物质与结肠粘膜长期接触，就可能发生癌变。

哪些饮食习惯可致结肠癌---结肠癌的饮食致癌因素，我们了解后，就要从以下两个方面来预防结肠癌的发生。

(1)、应注意多吃含纤维素多的蔬菜水果，如菠菜、油菜、白菜、芹菜、水果等，以保持大便通畅，减少粪便中致癌物与结肠粘膜的接触时间。

(2)、减少食物中的脂肪和动物蛋白的摄入。浅谈导致结肠癌的饮食及预防可减少其分解产物的致癌物产生及致癌作用，以减少结肠癌发病的潜在危险。

以上是介绍了导致结肠癌的饮食因素及预防，相信大家有了一定的了解了吧，如果您还有什么其他需要，你还可以咨询我们复禾健康网的在线咨询专家，我们随时为您解答疑难，复禾健康网一直在您的身边关心您的健康问题!复禾健康网祝您身体健康!

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