在西医的角度讲，牛皮癣是由于角质细胞过度增殖，以及各种生化代谢紊乱而导致的，因此一些能改善微循环功能的食物，对牛皮癣很有好处。
而众所周知，维生素C能促进血液循环，改善人体的机能，那么，得了牛皮癣需要吃维生素C吗？
1、牛皮癣患者存在着氨基酸的代谢紊乱。维生素C能参与氨基酸的代谢过程，使它恢复正常化，从而对牛皮癣发挥了治疗作用。
2、牛皮癣存在着微循环障碍维生素C能降低毛细血管的脆性、抵抗血小板的聚集、促进纤维蛋白的溶解、降低血液的粘度、预防血栓的形成，从而使微循环障碍得到改善，使牛皮癣得以缓解。
3、牛皮癣患者存在血脂增高现象。维生素C能够降低血脂，并能增强人体对感染的抵抗力，所以对牛皮癣能发挥一定的治疗作用。
4、牛皮癣存在着环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷比例失调的现象。维生素C能使环磷酸腺苷的含量增加，使两者的比例恢复正常，从而对牛皮癣发挥了治疗作用。
5、有人认为牛皮癣患者体内缺乏维生素C，补充以后能使患者体内存在的与维生素C缺乏有关的异常变化，恢复到正常水平，从而促使了牛皮癣的好转。
6、牛皮癣存在着某些酶的代谢异常。维生素C具有强还原性，能使某些酶分子中的琉基保持还原状态，从而使它们恢复正常的活性。
根据以上内容分析，维生素C对牛皮癣是起到了一定的治疗作用，牛皮癣患者可以多补充一些维生素C，以恢复体内的代谢平衡，从而达到缓解病情的目的。
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