牛皮癣是一种顽固的皮肤病，比较容易复发，患者朋友除了及时的配合医生治疗外，在食物方面也要多加注意，很多时候食物对于治疗也是有一定作用的，只要大家选择对了食物，也可以帮助大家改善牛皮癣的病症，我们就一起来看一下。
1、牛皮癣患者避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鲜蔬果。油煎、油炸或是辛辣类的食物较易引发体内的热性反应的食物少吃。多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等，苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。
2、番茄内含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸，维生素E，还含有苹果酸、柠檬酸，钙、磷、铁及番茄碱等物质。具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。番茄中的果酸对维生素C有保护作用，故而能有效地补充维生素C，番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用。
3、韭菜内含胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙、磷、铁、蛋白质、纤维素等，另外韭菜还有解毒祛湿的功效。
4、如果牛皮癣患者的体质虚寒，那么患者在饮食上可以选择性味温热的水果。
其实不同的牛皮癣患者有不同的体质，所以多数患者都有寒热虚实之分，如寒咳、热咳、干咳、久咳等。在食用水果时，应分清寒热：体质虚寒的患者朋友，可选择性味温热的水果，如荔枝、龙眼、石榴、樱桃、橘子等。
以上介绍的这些食物可能只是一部分，毕竟食物有很多不同的种类，大家在不清楚的情况下，最好是咨询医生的建议。最后祝你早日康复。
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