在众多牛皮癣患者中，多数都是老年人，这主要和老年人身体素质比较差，抵抗力比较低有关，银屑病的患者身体健康的主要因素并不在与是吃荤还是吃素，而在于吃的物质以及吃物质的多少来决定的，那老年银屑病饮食方面应该注意什么?
1、牛皮癣患者餐后一定不要喝茶
茶叶中含有的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰正常铁的吸收，久之易诱发缺铁性贫血。
盲目喝茶，不仅起不到保健的作用，甚至会让身体越喝越差。据了解餐后一小时为饮茶的最佳时间。喜欢饮茶的牛皮癣患者不妨选择这个时间点，尽量不要空腹饮茶，否则茶会稀释胃液，降低消化功能。
2、牛皮癣患者睡觉前饮用酸奶或牛奶补钙效果最好
人在空腹时胃液呈酸性，酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，保健作用就会减弱。
而饭后2小时左右，牛皮癣患者胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长，此时喝酸奶效果好，尤其是晚饭后2小时更是最佳选择。从补钙的角度来看，牛皮癣患者睡觉前饮用酸奶或牛奶补钙效果最好。
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